– “La corrida que hay reseñada es fuerte, con su cara para Madrid. No es muy pesadora. El trabajo del ganadero es llevar una buena corrida, con trapío, si haces eso no engañas a nadie. En ese aspecto, van toros muy buenos”
– “No tendría problemas en ser ganadero con otro encaste. Lo que ocurre es que me gusta Santa Coloma. No tengo nada en contra de ninguno, en todos hay ganaderías buenas, malas y regulares”
– “Ser ganadero de bravo es muy complicado en cualquier parte. En León no es especialmente difícil. Al principio de asentarnos aquí resultaba chocante, pero estamos encantados. Todo son ventajas”
– “¿Clase o fiereza? Un toro sin casta no va a ir muy lejos; y un toro sin clase puede tener un público pero tampoco irá muy lejos. Debe haber una mezcla, pero sobre todo un predominio de lo primero”